To nowe menu tej znanej gdańskiej restauracji nie bez przyczyny ma się kojarzyć z Gdańskiem i bursztynem. To nowy projekt realizowany wspólnie z Muzeum Bursztynu, który po zwiedzaniu Gdańska bursztynowym szlakiem proponuje tę wyjątkową bursztynową ucztę dla podniebienia. Jest on adresowany do grup turystycznych, turystyki biznesowej i indywidualnych turystów chcących ciekawie spędzić czas w Światowej Stolicy Bursztynu. Wydana została ulotka z proponowaną trasą obejmującą bursztynowe zabytki i ciekawostki Gdańska, która zaczyna się w Muzeum Bursztynu, prowadzi do kościoła św. Brygidy, słynną ulicą Mariacką, poprzez Centrum Edukacji Archeologicznej „Błękitny Lew”, a kończy się w Domu Muzyka, gdzie w restauracji Malinowy Ogród czeka bursztynowy posiłek.
Skojarzenie z bursztynem przywołują nazwy dań, inspirowane kolorami zastosowanych dodatków, jak choćby ciekawa w smaku bursztynowa zupa piwna czy absolutnie zachwycający creme brulee z bursztynową skorupką. Dla tych, którzy poszukują skojarzeń bardziej wprost, zwieńczeniem będzie kieliszek bursztynowej wódki lub kufel lokalnego piwa Amber.
„Bursztyn inspiruje” – to ubiegłoroczne hasło promocji woj. pomorskiego jest stale żywe i nabiera nowych kontekstów.
Zdjęcie: Bursztynowa zupa piwna